रसायन विज्ञान का विकास
“Chemistry” शब्द की व्युत्पत्ति के “ chemia ” शब्द से हुई है , जिसका अर्थ होता है “काला रंग”।
✓ प्राचीन काल में रासायन विज्ञान का उदय एक कला के रूप में हुआ था, जिसे “मिस्र की कला ( The Egyptian Art )” कहा जाता था।
✓ भारतीय प्राचीन इतिहास में रसायन विज्ञान को रस-तंत्र , रस-विद्या , रस-क्रिया अथवा रसायन शास्त्र के रूप में जाना जाता था।
✓ 600 BC पहले आचार्य कणाद (जिनका वास्तविक नाम कश्यप था ) ने परमाण्विक सिद्धांत दिया था ...
महर्षि कणाद के अनुसार,
१. प्रत्येक पदार्थ छोटी इकाइयों का समूह होता है जिसे परमाणु कहते हैं।
२. यह अविभाज्य(Non-divisible), गोलाकार(spherical) तथा मूल अवस्था में गतिशील (dynamic) होते हैं।
३. परमाणु का बोध , मनुष्य की किसी भी ज्ञानेंद्रियों द्वारा नहीं होता है।
✓ आधुनिक रसायन विज्ञान का जनक "लैवोसियर" को कहा जाता है।
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